Paella de carne de porco

🥕 Ingredientes

• 500 g de lombo de porco
• 300 g de salame calabresa
• 300 g de bacon
• 1 lata de milho
• 2 cubos de caldo de galinha
• 4 dentes de alho
• 1 cebola
• 2 tomates bem maduros
• 3 copos de arroz (250 ml)
• 1 colher de colorau
• sal a gosto
• óleo
• tempero verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o lombo de porco, bacon e a calabresa em cubos .

2. 2

   Na panela de pressão comece a fritar o lombo de porco junto com o alho.

3. 3

   Quando estiver dourado acrescente o bacon e a calabresa e deixe fritar bem até que o bacon esteja dourado.

4. 4

   Pique a cebola e o tomate e acrescente junto com a carne depois de frita .

5. 5

   Depois de fritos a cebola e tomate coloque uma colher de colorau, tempero verde, caldo de galinha, uma lata de milho e sal a gosto.

6. 6

   Deixe alguns segundos e logo em seguida coloque o arroz, cubra com água espere ferver e prove para saber se está bom de sal.

7. 7

   Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 10 minutos.

8. 8

   Desligue a panela e sirva ainda quente e molhadinho.

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