Omelete sem glúten/sem lactose

🥕 Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 1 colher de farinha de arroz integral (ou farinha de arroz branco)
• cebola picada a gosto
• sal a gosto
• tomate sem semente picado a gosto
• salsinha picada a gosto
• 1 pitada de tempero curry

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no prato com um garfo, até que se misturem (se quiser, pode adicionar mais temperos de sua preferência).

2. 2

   Aqueça uma frigideira anti-aderente com um fio de óleo ou azeite, coloque o omelete, abaixe o fogo e tampe com uma tampa para que possa cozinha por completo.

3. 3

   Verifique se está douradinho na parte de baixo e vire-o.

4. 4

   Deixe assar o outro lado e pronto.

5. 5

   Faça uma salada de alface para acompanhar.

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