Farofa de bacon do Julio

🥕 Ingredientes

• 1 colher de azeite
• 200 g de bacon
• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 1 cebola média picada
• 1 cenoura ralada
• 80 g de uva passa
• 50 g de milho verde
• 50 g de ervilha
• pimenta-do-reino a gosto
• cebolinha verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça uma frigideira com uma colher de azeite.

2. 2

   Coloque o bacon e frite-os bem.

3. 3

   Acrescente a cebola e doure por mais 3 minutos.

4. 4

   Coloque a cenoura, as uvas passas, o milho e a ervilha.

5. 5

   Salpique a pimenta-do-reino e a cebolinha verde e misture.

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