Omelete recheado

🥕 Ingredientes

• 8 ovos
• 1 cebola picada
• 500 g de presunto ou apresuntado
• 500 g de mussarela
• Molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para cada pessoa 2 ovos.

2. 2

   Bata 2 ovos com clara e gema em um prato.

3. 3

   Em seguida pique 1/3 de uma cebola

4. 4

   Unte uma frigideira com pouco de oléo ou manteiga

5. 5

   Despeje esta porção na frigideira e deixe a massa endurecer e logo em seguida vire outro lado para a parte de cima não fique cru.

6. 6

   Após desvire coloque 2 a 3 fatias de mussarela e apresuntado ou presunto.

7. 7

   Despeje 1 ou 2 (a sua escolha) colher de cha de molho de tomate em cima dos frios.

8. 8

   Dobre ao meio e deixe mais 30 segundos ate derreter a mussarela e coloque no prato e sirva.

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