Omelete Recheado

Omelete Recheado

⏱ 25min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 5 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de colorau
  • 1 tomate picadinha
  • 1/2 cebola picadinha
  • salsinha picada a gosto
  • 1 temperinho sazón
  • 5 fatias de presunto
  • 5 fatias de queijo mussarela
  • 200 g de carne moída refogada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em um refratário junte os ovos inteiros, o sal, o colorau, o tomate, a cebola, a salsinha e o tempero (sazón). Mexa bem.

  2. Aqueça um fio de óleo em uma frigideira. Despeje um pouco da mistura e espere fritar.

  3. Vire e acrescente em uma metade da circunferencia da massa uma fatia de presunto, uma fatia de queijo, duas colheres (café) da carne muida.

  4. Dobre a outra metade a circunferencia da massa por cima e é só servir.

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