Omelete diferente

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1/2 cebola pequena
• 1 colher de queijo parmesão ralado
• 3 fatias queijo mussarela picado
• 1 tomate sem semente picado
• orégano a gosto
• Margarina ou manteiga para fritar
• presunto picado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o recheio misturando tudo em uma vasilha e reserve.

2. 2

   No liquidificador coloque os ovos um a um.

3. 3

   Dissolva no leite a farinha de trigo e acrescente o caldo de carne picadinho.

4. 4

   Despeje no liquidificador, acrescente a cebola e bata tudo.

5. 5

   Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de margarina ou manteiga suficiente para untar.

6. 6

   Coloque uma porção do omelete na frigideira (use a medida de uma concha de feijão) 7quando o meio estiver cozido, coloque um pouco de recheio e com uma espátula dobre o omelete ao meio com cuidado.

7. 7

   Aperte um pouco e retire.

8. 8

   Faça toda a omelete repetindo, untando a frigideira, recheando.

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