Omelete de soja saudável

🥕 Ingredientes

• 4 xícara (chá) de soja
• 4 dentes de alho
• 1 cebola
• molho de tomate a gosto
• requeijão a gosto
• 15 cream cracker
• 3 ovos
• 1 tomate picado
• sal ou sachê de tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho e a cebola picada com 2 colheres de óelo

2. 2

   Adicione a soja e deixe 3 minutos mexendo.

3. 3

   Adicione o molho de tomate e o requeijão.

4. 4

   Após engrossar, reserve.

5. 5

   Bata o cream cracker no liquidificador, junte aos ovos e mexa até formar uma calda grossa.

6. 6

   Adicione o molho de soja a calda dos ovos

7. 7

   Asse dos dois lados até dourar

8. 8

   Sirva se e me conta se aprovou

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