Omelete de sobras

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 tomate picado
• 1 cebola pequena picada
• Cheiro-verde a gosto
• Pimenta-do-reino
• Calabresa picada
• Mussarela picada
• Presunto picado
• 1/2 copo de leite
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Queijo parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata ligeiramente os ovos, acrescente os demais ingredientes, menos o parmesão ralado.

2. 2

   Coloque em um refratário de vidro.

3. 3

   Polvilhe o parmesão por cima e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

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