Omelete de forno fácil e gostoso

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 fatias de peito de peru
• 2 fatias de queijo muçarela
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão fresco ralado (não use do saquinho pronto, porque não dá o sabor especial)
• 1 raminho de salsa e 1 talo de cebolinha (não é pra usar o molhe inteiro) ou a gosto
• azeite
• 1 colher (chá) de manjericão
• 1/2 colher (chá) de fernento químico (aqueles normais pra bolo)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os 4 ovos com um garfo.

2. 2

   Depois acrescente a pimenta-do-reino, o sal e o fermento e misture bem.

3. 3

   Trasfira a mistura para um refratário pequeno (usei um quadrado de 20 cm)

4. 4

   Pique o peito de peru em quadradinhos

5. 5

   Repita o processo com o queijo muçarela.

6. 6

   Pique a salsa e a cebolinha.

7. 7

   Adicione todos os ingredientes já picados e colocando por cima de todo o ovo no refratário.

8. 8

   Espalhe o manjericão por cima e adicione um fio de azeite por cima de toda o refratário.

9. 9

   Não misture os ingredientes, apenas coloque.

10. 10

    Aqueça o forno por 2 minutos em 180º C e após coloque o omelete.

11. 11

    Deixe por mais 10 minutos ou até dourar e está pronto.

12. 12

    Aproveite, pois o sabor fica divino.

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