Bolo mousse de chocolate fácil

🥕 Ingredientes

• 120 g de farinha de trigo
• 30 g de cacau em pó
• 150 g de açúcar
• 80 ml de óleo
• 100 ml de leite
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 250 g de chocolate ao leite
• 200 g de manteiga
• 5 gemas
• 100 g de açúcar
• 5 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau e o açúcar.

2. 2

   Acrescente o óleo, o leite e o ovo; misture bem.

3. 3

   Por fim, adicione o fermento em pó e mexa para incorporar.

4. 4

   Despeja a massa em uma forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido (180° C) por 15 minutos.

6. 6

   Derreta o chocolate ao leite com a manteiga.

7. 7

   Em uma batedeira, misture o açúcar com a manteiga.

8. 8

   Acrescente o chocolate derretido e volte a bater.

9. 9

   Batas as claras em neve.

10. 10

    Adicione as claras em neve na mistura de chocolate e mexa bem.

11. 11

    Retire o bolo do forno e coloque a mousse por cima.

12. 12

    Leve à geladeira, por cerca de 2 horas.

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