Omelete de forno

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1/2 xícara de leite gelado (usei o desnatado)
• 1 colher de farinha de trigo com fermento (se não for com fermento, coloque uma colher de sopa de fermento em pó)
• 1 cenoura pequena ralada
• 1 cebola média ralada ou a gosto
• 1 tablete de caldo de carne picadinho ou, se preferir, pode usar outro tempero
• 200 g de frango desfiado ou carne moída
• 5 fatias de presunto e mussarela ou quanto preferir
• cebolinha, orégano e salsa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a farinha de trigo no leite.

2. 2

   Misture todos os ingrediente e bata novamente.

3. 3

   Untar a forma com óleo e aqueça o forno a 180ºC.

4. 4

   Coloque em um refratário e asse por 30 minutos.

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