Omelete de calabresa com requeijão

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 linguiça calabresa
• 1/2 cebola
• 3 a 4 colheres de requeijão
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 3 ovos em uma vasilha, e tempere conforme seu gosto.

2. 2

   Pique 1/2 cebola em cubos pequenos.

3. 3

   Pique 1/2 linguiça calabresa em cubos.

4. 4

   Aqueça uma frigideira anti-aderente (de preferência) e despeje os ovos, cozinhando em fogo baixo.

5. 5

   Em uma panela separada, refogue a cebola com óleo e em seguida adicione a calabresa picada anteriormente.

6. 6

   Adicione de 3 a 4 colheres de requeijão, com a calabresa para formar o recheio.

7. 7

   Assim que a omelete soltar do fundo da panela e a parte superior estiver quase solidificada, despeje o recheio na metade.

8. 8

   Cubra com a outra parte da omelete e prense tudo utilizando uma espátula.

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