Omelete de batata inglesa

🥕 Ingredientes

• 3 batatas inglesa
• 7 ovos
• 1 cebola média
• 1 tomate
• 2 dentes de alho
• sal, pimenta e tempero verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as batatas e corte em rodelas finas com a casca.

2. 2

   Frite por 3 minutos e reserve.

3. 3

   Corte a cebola e o alho e refoque junto com os outros ingredientes.

4. 4

   Bata os ovos inteiros e misture ao refogado.

5. 5

   Coloque as batatas fritas em uma frigideira e por cima despeje a mistura do refogado com os ovos.

6. 6

   Deixe dourar bem a parte de baixo depois vire com cuidado usando um prato retorne a frigideira e doure o outro lado.

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