Cebola empanada super crocante

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de conhaque
• sal a gosto
• orégano a gosto
• temperos a gosto
• aproximadamente 1 copo de farinha de trigo (coloque mais se necessário)
• 1 copo de farinha de rosca (coloque mais se necessário)
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as cebolas em rodelas.

2. 2

   Em uma vasilha, quebre o ovo e bata com um garfo até ficar homogêneo.

3. 3

   Acrescente o leite e continue mexendo.

4. 4

   Adicione o sal, o orégano, os temperos, o conhaque e mexa e reserve.

5. 5

   Em outra vasilha, adicione a farinha de trigo e a farinha de rosca na proporção de 3 para 1 respectivamente (3 de farinha de trigo para 2 de farinha de rosca).

6. 6

   Adicione sal e orégano a essa mistura.

7. 7

   Passe as rodelas de cebola nas farinhas, em seguida na mistura do ovo, nas farinhas novamente, na mistura do ovo e por fim na mistura da farinha.

8. 8

   Faça esse procedimento com todas as rodelas.

9. 9

   Frite em óleo bem quente até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)