Beringela no forno

🥕 Ingredientes

• 1 beringela grande
• 1 cenoura
• 1 batata
• 1 cebola média
• 1 sachê de sazonal (ou outro tempero que preferir)
• Azeite
• Sal e colorau à gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Recorte os ingredientes em trilhas e coloque em uma assadeira, regue com bastante azeite. Dentro do tempo de cozimento, observar no forno se precisa colocar mais azeite.

2. 2

   pode comer com pão. É uma delícia.

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