Maionese deliciosa

Maionese deliciosa

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de batata
  • 1/2 cenoura
  • 1 pote de maionese grande
  • ovos de codorna a gosto
  • 1 maço de coentro
  • cebola picadinha
  • pimentão picadinho
  • sal á gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Corte as batatas em quadradinhos e as cenouras em quadradinhos menores que a batata.

  2. Coloque para cozinhar as cenouras com 1 tablete de tempero sabor carne.

  3. Quando estiver quase cozido, adicione as batatas e deixe cozinhar até que as batas estejam al dente.

  4. Não deixar cozinhar muito pra não virar papa.

  5. Deixe escorrer enquanto junte as cebolas, o pimentão e o coentro já picado em uma travessa, de preferência de vidro.

  6. Com os legumes e os ovos de codorna já cozidos, e frios junte com os temperos da travessa e misture.

  7. E por último, adicione a maionese com a pitada de sal e misture bem.

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