Nuggets de frango

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de frango moído
• 1/2 pão francês
• 1/2 cebola ralada
• Sal a gosto
• Farinha de rosca até dar o ponto de empanar
• Óleo para fritar e untar as mãos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o pão francês na água até amolecer, em seguida esprema bem.

2. 2

   Em uma tigela amasse bem o frango moído, a cebola, sal e a farinha de rosca até dar o ponto de modelar os nuggets (não gruda na mão).

3. 3

   Unte sua mão com óleo e modele os nuggets no formato que desejar e passe na farinha de rosca.

4. 4

   Frite em óleo quente, porém baixo, para não queimar os nuggets e estes ficarem crús por dentro.

5. 5

   Se quiser pode congelá-los antes de fritar.

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