🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 peito de frango
- 1 gema
- 200 g farinha de rosca
- 1 limão
- 4 dentes de alho
- colorau a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
- salsinha a gosto
- 2 claras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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No liquidificador, adicione o peito de frango já em cubos, o dente de alho com limão, a pimenta, o colorau, o sal, a salsinha e o orégano e bata até ficar uma mistura homogênea.
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Faça bolinhas com essa mistura, passe na clara e em seguida na farinha de rosca.
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Repita este processo 2 vezes.
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Com o óleo quente em fogo baixo, deixe as bolinhas fritarem até ficarem bem moreninhas.
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Observe o frango tem que tá cru e descongelado e bom apetite.
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