Maionese assada à Silvia Maria

🥕 Ingredientes

• 200 g de cenouras cozidas cortadas em cubos
• 300 g de batatas cozidas e espremidas
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 100 g de passas
• 100 g de azeitonas picadas
• 200 g de presunto picado
• 100 g de maçãs picadas
• 200 g de peito de frango desfiado
• 1 molho de salsinha bem picadinha
• 1 cebola grande picadinha
• sal a gosto
• 500 g de maionese
• 3 ovos inteiros
• 300 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes menos os dois últimos.

2. 2

   Coloque na mistura a metade da maionese e distribua em uma refratária.

3. 3

   Em uma tigela, misture o restante da maionese, os ovos e o queijo e coloque por cima da maionese.

4. 4

   Leve para assar até que fique dourada.

5. 5

   Acompanhamento arroz branco e bom apetite!

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