Coxinha de batata

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de óleo
• 1/2 de aguá
• 1 caldo knor
• 2 copos de 200 ml de farinha de trigo
• 500 g de batata cozida
• Peito de frango desfiado, cozido e temperado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a aguá, o óleo e o caldo knor na panela, depois junte a farinha e misture bem até formar uma massa.

2. 2

   Misture com fogo baixo, assim que formar a massa coloque a batata e depois misture para ver se farinha

3. 3

   Misture por uns 30 minutos, assim que ver que a massa desgrudou da panela desligue o fogo e coloque em uma travessa.

4. 4

   Espere a massa esfriar para modelar a coxinha e depois você pode rechear.

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