Ninhos ao molho de atum com páprica

🥕 Ingredientes

• 500 g de ninhos
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 maçã picadinha
• 1 cebola pequena ralada
• 2 colheres (chá) de páprica
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 banana cortada em rodelas
• 1 tomate picadinho
• 2 colheres (chá) de chutney
• 1 xícara (chá) de água
• Sal e pimenta-do-reino
• 210 g de filé de atum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga ou margarina, junte a maçã, cebola e a páprica.

2. 2

   Cozinhe até que a cebola amoleça.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e cozinhe por 2 minutos.

4. 4

   Acrescente a banana, o tomate, o chutney e a água.

5. 5

   Tempere com o sal e pimenta-do-reino.

6. 6

   Deixe levantar fervura, mexendo sempre.

7. 7

   Junte o atum e cozinhe por 5 minutos.

8. 8

   Sirva sobre os ninhos.

❓ Perguntas frequentes

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