Nhoque sem batata

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 3 tabletes de caldo de galinha
• 1/2 litro de água
• 1/2 copo de óleo
• 500 g de carne moída
• 2 caixinhas de molho de tomate
• 1 cebola cheiro verde sal a gosto
• 2 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo a água, o óleo e o caldo de galinha, deixe ferver.

2. 2

   Misture a farinha aos poucos, até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Coloque em uma mesa coberta com farinha de trigo e enrole a massa como cobrinhas, corte em pedacinhos pequenos.

4. 4

   Em outra panela ferva a água com 1 colher de óleo, coloque as bolinhas ate subirem.

5. 5

   Frite a cebola no óleo e coloque a carne moída, o cheiro verde e o sal.

6. 6

   Depois coloque o molho e deixe ferver.

7. 7

   Jogue por cima do nhoque.

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