Nhoque gaúcho

🥕 Ingredientes

• 2 copos de açúcar refinado
• 1 copo de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 20 colheres (sopa) de queijo ralado
• 5 ovos
• 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
• Farinha de trigo até o ponto de enrolar (mais ou menos 5 xícaras de chá)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes colocando a farinha aos poucos, sove formando uma massa macia, se precisar coloque mais farinha.

2. 2

   Enrolar como nhoque, cortar em cubinhos e assar em forma untada, em forno quente.

3. 3

   Depois de assados, ainda quente passar na calda rala e no açúcar refinado.

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