Salada rica de macarrão

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso
• 300 g de passas (ao vinho tinto)
• 1 vidro de palmito picado
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 1 vidro de azeitonas picada
• 300 g de presunto picado
• 2 copos de requeijão
• Cheiro verde picado
• 1 cebola ralada
• 1 pacote de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão, deixe esfriar.

2. 2

   Em um refratário, coloque o macarrão e os demais ingredientes: passas (sendo que as passas tem que já estar de molho no vinho), palmito, ervilha, milho, azeitona e presunto.

3. 3

   Misture delicadamente.

4. 4

   Junte o requeijão e os demais ingredientes, misture tudo e junte à salada, misturando com cuidado.

5. 5

   Sirva fria em qualquer momento ou ocasião festiva.

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