🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 250 g de presunto
- 250 g de queijo mussarela
- 30 g de queijo ralado
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 extrato de tomate
- 6 tomates
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- Orégano
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Tomate, cebola, alho, extrato de tomate e orégano.
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Cortar em cubinhos o tomate, cebola e alho.
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Colocar em uma frigideira 1 colher de sopa de margarina e o extrato de tomate com os ingredientes até ferver.
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caixinha de creme de leite, 1 ovo e copo de requeijao cremoso e uma pitada se sal.
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Juntar tudo em fogo brando até deixar engrossar um pouco.
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Em um refratário alto coloca uma camada de molho vermelho, pão (cobrindo o molho) e camada de molho branco.
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Depois camada de presunto e queijo.
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Repita as camada até chegar ao topo do refratário.
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Cubra com molho branco ou vermelho com queijo e queijo ralado.
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Leve ao forno apenas para que o queijo derreta e gratine um pouco. Sirva logo em seguida.
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