Nhoque fácil e delicioso

🥕 Ingredientes

• 400 g de batata inglesa cozida e passada pelo espremedor
• 2 tabletes caldos de carne
• 100 g de margarina
• 4 xícaras de água
• 3 xícaras de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo a margarina até dissolver com os tabletes de caldo de carne, acrescente a água e a batata espremida.

2. 2

   Quando começar a ferver, abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo, pode ser de uma vez só, mexa até desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Coloque em cima da pia untada com óleo (pouco óleo).

4. 4

   Depois de totalmente frio leve à geladeira enrolado em um papel filme de um dia para o outro.

5. 5

   Faça os nhoques, não precisa colocar farinha na pia e nem cozinhar na água fervente.

6. 6

   Sirva com o molho de sua preferência

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