Nhoque fácil

🥕 Ingredientes

• 6 colheres de maizena
• 6 colheres de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• 1 kg de batata
• 1 pacote 50 g de queijo ralado
• 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas ainda cruas corte em 2 pedaços e coloque na panela de pressão e cozinhe por mais ou menos 25 minutos.

2. 2

   Assim que terminar esprema as batatas e coloque em uma vazilha e coloque o resto dos ingredientes e mexa se possível com as maõs até dar liga e ficar bem misturado e durinho.

3. 3

   Coloque a água para ferver com um fil de óleo, dai coloque o nhoque já cortado ou se tiver aquela maquininha que coloca em cima da panela é melhor e mais prático.

4. 4

   Depois é só esperar os grãos subirem e já está cozido.

5. 5

   É só fazer o molho de sua escolha como aquele de macarrão e colocar em cima.

6. 6

   Esta receita é para 1 kg de batatas, se quiser mais quantidade é só dobrar ou triplicar a receita seguindo sempre a risca.

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