🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 colheres de sopa de maionese
- Sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Leve ao fogo os 3 primeiros ingredientes. Quando levantar fervura, tire do fogo e despeje a farinha de trigo de uma só vez, misture rapidamente para não embolar. Volte ao fogo baixo, mexendo por aproximadamente 1 minuto.
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Deixe a massa amornar faça pequenos rolinhos sobre a superfície enfarinhada e corte os nhoques no tamanho desejado.
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Coloque uma panela com água e sal para ferver coloque-os dentro, quando subirem é só retirar com a escumadeira, arrumar na travessa e colocar o molho de sua preferencia.
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Levar ao forno para derreter o queijo e servir.
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