🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 kg de filé de peixe espada
- 1/2 kg de presunto gordo
- 1/2 kg mussarela
- Molho de tomate com camarões e queijo parmesao ralado
- Farinha de trigo e fubá
- Ovos batidos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Unte uma assadeira com molho de camarão.
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Empane e frite os filés.
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Faça uma camada de filé já frito, outra de molho, em seguida presunto e queijo, assim por diante até completar a assadeira.
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Termine com molho e o queijo parmesão para finalizar
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Leve ao forno por 15 minutos.
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