Nhoque de forno

🥕 Ingredientes

• 9 batatas grandes, cozidas, descascadas e amassadas (1,5 kg aproximadamente)
• 8 a 9 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Sal a gosto
• 1 ovo
• 1 e 1/2 sachê de molho pronto
• 2 envelopes de sazón laranja (para massas)
• 300 g de mussarela ralada
• 300 g de presunto ralado
• Queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture as batatas, o ovo, a margarina, o trigo e o sal.

2. 2

   Aqueça o molho, coloque o sazón e sal a gosto.

3. 3

   Se preferir coloque um pouco de água, ou prepare o molho de sua preferência.

4. 4

   Unte e enfarinhe uma forma refratária, coloque metade da massa e levante um pouco as laterais.

5. 5

   Coloque um pouco do molho, o presunto e a mussarela.

6. 6

   Coloque o restante da massa, o restante do molho e polvilhe com queijo ralado.

7. 7

   Leve ao forno por 25 minutos, ou até o molho borbulhar.

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