Nhoque de batata fácil

🥕 Ingredientes

• 4 batatas médias
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 pitadas de sal
• 1 ovo
• 2 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas até ficarem bem moles.

2. 2

   Esmague-as bem.

3. 3

   Misture as batatas e os ovos.

4. 4

   Aos poucos acrescente farinha de trigo e sal.

5. 5

   Forme um rolo médio com a massa.

6. 6

   Corte em aproximadamente 2 dedos.

7. 7

   Afervente água, óleo e sal e cozinhe os nhoques.

8. 8

   Quando boiarem, estão prontos.

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