Spaghetti à carbonara

🥕 Ingredientes

• 400 g de espaguete
• 150 g de bacon em tiras
• 4 ovos
• 100 g de queijo
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• sal a gosto
• pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o espaguete em bastante água, levemente salgada, até ficar al dente; reserve.

2. 2

   Adicione os 4 ovos com o queijo (cortado em pequenos pedaços ou ralado) em um recipiente que caiba o espaguete e misture bem.

3. 3

   Doure o bacon sem secar em fogo médio.

4. 4

   Escorra o espaguete e coloque-o por 1 minuto na panela com o bacon.

5. 5

   Juntar o espaguete e o bacon no recipiente com os ovos e queijo, mexendo vigorosamente por 1 minuto.

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