Aprenda a fazer Nhoque de batata do Paulo, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1/2 kg de batata sem sal e amassada
1 gema
1 colher de sobremesa de margarina
Sal a gosto
250 g de farinha de trigo
Água
Molho gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture a batata, a gema, a margarina, o sal e coloque aos poucos a farinha de trigo.
2
Amasse bem, enrole e corte-os em pedaços.
3
Depois coloque esses pedaços em água fervente até ele flutuar.
4
Retire a água e coloque o molho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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