Nhoque de batata do Paulo

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata sem sal e amassada
• 1 gema
• 1 colher de sobremesa de margarina
• Sal a gosto
• 250 g de farinha de trigo
• Água
• Molho gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a batata, a gema, a margarina, o sal e coloque aos poucos a farinha de trigo.

2. 2

   Amasse bem, enrole e corte-os em pedaços.

3. 3

   Depois coloque esses pedaços em água fervente até ele flutuar.

4. 4

   Retire a água e coloque o molho.

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