Massa rápida de pizza

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 4 ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento biológico fresco
• Farinha de trigo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amorne o leite e despeje em uma bacia, acrescente o óleo, a margarina, os ovos, o açúcar, o sal, o fermento e misture tudo até o fermento se dissolver.

2. 2

   Acrescente a farinha aos poucos, até soltar das mãos, sove a massa e deixe descansar por 25 minutos.

3. 3

   Não deixe a massa crescer, só descansar e então abra com um rolo em uma superfície enfarinhada.

4. 4

   Forre a forma com a massa e recheie a gosto (não precisa untar a forma).

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido até a massa ficar dourada e o queijo derreter.

6. 6

   Rende 5 pizzas médias

❓ Perguntas frequentes

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