Nhoque cozido

Nhoque cozido

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 tabletes de caldo de galinha ou carne
  • 2 copos de água
  • 2 copos de farinha
  • 1 colher de manteiga ou margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Junte a água, os tabletes e a manteiga, leve ao fogo para ferver.

  2. Após ferver, acrescentar a farinha de trigo, sempre mexendo, até formar uma bola e a massa grudar um pouco no fundo.

  3. Espere até que fique morno.

  4. Sovar com um pouco de farinha de trigo. Fazer as tirinhas e cortar em tamanho desejado.

  5. Ferver a água sal e 1 fio de óleo.

  6. Colocar o nhoque aos poucos até que flutue.

  7. Retire-os e coloque o molho de sua preferência.

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