Nhoque

🥕 Ingredientes

• 1/2 k de mandioca
• 1 colher de sopa de sal
• 1 ovo
• Farinha de trigo
• 2 colheres de manteiga
• 1/2 colher (chá) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as mandiocas e cozinhe em água e sal.

2. 2

   Quando estiver bem cozida, retire as fibras da mandioca e misture com todos os outros ingredientes.

3. 3

   Faça os nhoques e cozinhe em água quente.

4. 4

   Escorra os nhoques.

5. 5

   Faça um molho de sua preferência (eu prefiro fazer com carne moída).

6. 6

   Sirva com queijo ralado por cima.

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