Nhocão recheado com queijo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 200 g de mussarela
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 gema
• Farinha de trigo até dar ponto
• Sal a gosto
• 1 lata de molho pronto
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho
• 300 g de frango desfiado
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 colher de mostarda
• 1 colher de catchup
• 1 pitada de pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas descascadas.

2. 2

   Esprema-as no espremedor como um purê.

3. 3

   Acrescente a gema, 1 pacote de queijo ralado, o sal e mexa bem.

4. 4

   Acrescentar a farinha aos poucos e ir mexendo até dar ponto, que não grude nas mãos.

5. 5

   Cortar o queijo em cubos.

6. 6

   Untar as mãos, utilizando o outro pacote de queijo ralado e fazer as bolinhas com aproximadamente 4 cm de diâmetros.

7. 7

   Inserir um cubo de queijo em cada bolinha e modelá-la redondinha.

8. 8

   Colocar num pirex e jogar o molho por cima e salpicar o restante do queijo ralado.

9. 9

   Refogar a cebola, sal, alho, pimenta-do-reino e o frango.

10. 10

    Jogar a lata de molho pronto.

11. 11

    Misturar o catchup e a maionese.

12. 12

    Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite e jogue por cima do nhoque e leve ao forno até o queijo derreter.

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