Nega Branca

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite
• 3 colheres de sopa de maizena
• 3 claras
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de açúcar para caramelizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o creme bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o creme de leite, a maizena e o leite.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar.

3. 3

   Caramelizar um pirex com a xícara de açúcar e despejar o creme por cima.

4. 4

   Bata as claras em neve com as 4 colheres de açúcar, coloque sobre o creme.

5. 5

   Leve para assar por 10 a 15 minutos, ou até que fique dourado por cima.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)