Ratatouille

🥕 Ingredientes

• 1 pimentão vermelho em cubos
• 3 abobrinhas pequenas em cubos
• 1 beringela pequena em cubos
• 1 cebola grande picadinha
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 xícara de água
• 2 tomates picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dourar a cebola e o alho na margarina.

2. 2

   Juntar todos os ingredientes e a água e deixar ferver até cozinhar os legumes.

3. 3

   Deixar o tomate por último e abafar por 3 minutos.

4. 4

   Servir ainda quente.

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