Gratinado de batata

Gratinado de batata

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 batatas grandes cortadas em rodelas
  • 2 caixinhas de creme de leite com soro
  • 250 g de mussarela cortada em fatias finas
  • 250 g de presunto cortado em fatias finas
  • 2 colheres de sopa de margarina para untar e cobrir as camadas de batatas
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Descasque as batatas e corte em rodelas, reserve.

  2. Pegue uma forma de alumínio ou refratário de vidro, untado somente com margarina.

  3. Coloque rodelas de batata no fundo do refratário.

  4. Coloque um pouco de sal sobre as batatas, em seguida uma camada de presunto, coloque a seguir um pouco de creme de leite sobre o presunto, espalhando com uma colher, outra camada de batatas, fatias de mussarela, depois creme, assim sucessivamente.

  5. A última camada deve ser de mussarela.

  6. Coloque o restante do creme de leite, em cima um pouco da manteiga restante.

  7. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, em 250°, pré-aquecido.

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