Creme chantilly

🥕 Ingredientes

• 2 gelatinas de sua preferência
• 2 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 lata e 1/2 de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare as gelatinas conforme embalagem.

2. 2

   Espere endurecer.

3. 3

   No liquidificador bata as gemas, leite condensado, leite e o amido de milho.

4. 4

   Leve ao fogo brando, mexendo sem parar para não empelotar.

5. 5

   Espere esfriar, coloque em um refratário médio.

6. 6

   Bata as claras em neve, acrescente as gelatinas e bata no liquidificador.

7. 7

   Jogue por cima do creme.

8. 8

   Leve à geladeira mais ou menos por 2 horas, ou até endurecer.

❓ Perguntas frequentes

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