Namoradinho de Camarão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão ou 24 camarões graúdos, limpos, sem casca
• Sal e pimenta a gosto
• 1/2 xícara de suco de limão
• 400 g de provolone
• 2 xícaras de trigo
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 1 ovo
• 50 g de gergelim sem torar
• Palitos de dente
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão (que deve estar limpo e sem a casca) com o sal, pimenta e o suco de limão, reserve.

2. 2

   Pegue o queijo provolone e corte 12 quadrados de mais ou menos 2 cm cada, reserve.

3. 3

   Quebre o ovo em uma tigela e misture bem, se quiser pode adicionar um pouco de água para deixar mais ralo.

4. 4

   Em uma tigela coloque o trigo e em outra a farinha de rosca misturada ao gergelim.

5. 5

   Passe o camarão no trigo, depois no ovo batido e por ultimo na farinha de rosca misturada ao gergelim.

6. 6

   Faça o mesmo com o queijo, depois espete no palitinho um camarão pelo meio, espete o provolone e depois outro camarão pelo meio, invertendo o lado do rabo, para formar uma especie de circulo.

7. 7

   Frite em óleo quente.

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