🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de páprica picante
- 1 colher (café) rasa de pimenta-do-reino
- 1 colher (café) rasa de sal
- 2 pitadas de pimenta calabresa desidratada
- 1 colher (sopa) rasa de colorau
- 1 a 2 alhos picadinhos e amassados
- 6 a 8 colheres (sopa) de água morna
- 1/2 cubo de caldo de legumes
- 1 ovo
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Dissolva o caldo de legumes na água morna e reserve.
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Tempere a farinha com os demais ingredientes e após acrescente o ovo e a água.
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Sove bem a massa até desgrudar das mãos (se necessário acrescente um pouco mais de farinha).
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Abra a massa com ajuda de um rolo (precisa ficar bem fininha).
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Frite em óleo bem quente. Servir frio.
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