Mousse de morango com chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de morango
• 1 caixa pequena de leite condensado
• 1 e 1/2 pote de iogurte natural desnatado
• 1 pacote/caixa de gelatina de morango diet
• 1 barra de chocolate meio-amargo
• 1 caixa de creme de leite light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina em 1 copo de água fervente, deixe esfriar.

2. 2

   Enquanto isso, bata no liquidificador 1 das caixas de morango, o leite condensado e o iogurte natural.

3. 3

   Em seguida, acrescente a gelatina preparada.

4. 4

   Coloque a mistura em um refratário e leve à geladeira até endurecer bem.

5. 5

   Quebre o chocolate meio-amargo em pequenos quadrados (reserve 2 para raspar sobre a sobremesa ao final do preparo).

6. 6

   Em uma panela pequena, coloque a caixa de creme de leite e junte o chocolate picado.

7. 7

   Mexa a mistura sobre fogo bem baixo até o chocolate derreter.

8. 8

   Desligue o fogo, deixe esfriar e jogue sobre a mistura que estava na geladeira e já está endurecida.

9. 9

   Pique a outra caixa de morangos em pequenos cubos e jogue sobre a sobremesa no máximo 1 hora antes de servir (senão o chocolate amolece muito).

10. 10

    Cubra com raspas do chocolate reservado e decore com um morango sem tirar a parte verde.

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