Mousse de maracujá na casca

🥕 Ingredientes

• 9 maracujás grandes
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 1/2 caixa de creme de leite
• 1 limão pequeno
• Cascas dos maracujás

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte 8 maracujás ao meio e peneire a polpa, descartando as sementes e reservando as cascas.

2. 2

   Depois de peneirados, reserve cerca de 1/2 xícara desse suco para usar depois.

3. 3

   Em seguida, coloque o restante do "peneirado" em um recipiente e acrescente o leite condensado e o creme de leite.

4. 4

   Bata na batedeira até que fique bem misturado e homogêneo.

5. 5

   Adicione o suco do limão espremido e bata mais um pouco.

6. 6

   Utilize a polpa do maracujá que sobrou (inclusive as sementes) e 1/2 xícara de suco que separou para decorar, misture e reserve!

7. 7

   Lave bem as cascas, retire todas as fibras e acomode-as em uma assadeira ou pirex grande.

8. 8

   Coloque um pouco do mousse (que foi batido) em cada casca e, com uma colher, coloque o "suco" com as sementes por cima para decorar.

9. 9

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

10. 10

    Sirva nas próprias cascas!

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