Brigadeirão

🥕 Ingredientes

• 3/4 de xícara (chá) de água fervente
• 2 xícaras (chá) de leite em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 ovos
• manteiga para untar
• chocolate granulado para salpicar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, com muito cuidado, junte a água fervente, o leite em pó, a manteiga e o açúcar e bata por 3 minutos.

2. 2

   Adicione o creme de leite e bata para misturar.

3. 3

   Em seguida, coloque o chocolate e os ovos e bata por 1 minuto.

4. 4

   Despeje em uma forma de pudim própria para microondas (20 cm de boca x 8 cm de altura) untada com manteiga e leve ao micro-ondas, em potência alta por 10 minutos.

5. 5

   Depois de frio desenforme sobre um prato.

6. 6

   Cubra com o chocolate granulado e sirva em temperatura ambiente ou gelado.

❓ Perguntas frequentes

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