Mousse de manga diet

🥕 Ingredientes

• 1 manga madura
• 1 xícara de água
• 1 colher de açúcar dietético (Tal & Qual)
• 2 mangas maduras
• 1 copo de iogurte natural
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1 colher das de sopa de açúcar dietético (Tal & Qual)
• 2 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fatie e bata a manga no liquidificador. Leve ao fogo baixo acrescentando o açúcar e a água até engrossar um pouco.

2. 2

   Fatie e bata as 2 mangas no liquidificador, acrescente o iogurte o açúcar e a gelatina, dissolvida em um pouco de água morna.

3. 3

   Bata mais um pouco no liquidificador, despeje em uma vasilha e acrescente as claras em neve, misturando delicadamente.

4. 4

   Leve à geladeira e sirva frio.

5. 5

   A calda deve ser colocada sobre a mousse ao servir.

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