Mousse de goiabada refrescante

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de goiabada pequena
• 1 lata de creme de leite (gelado)
• 1/2 copo (americano) de leite
• 3 folhas de hortelã
• Opcional: mais 50 g de goiabada para cobertura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a goiabada em cubos, coloque no liquidificador e bata com os demais ingredientes durante 3 minutos.

2. 2

   Depois despeje em uma vasilha e leve para geladeira até o mousse ficar mais firme e gelado (em torno de 2 horas).

3. 3

   Caso deseje incrementar a aparência da mousse, pegue 50 g de goiabada bem picadinha, coloque em uma panela e acrescente 4 colheres de água.

4. 4

   Leve ao fogo até a goiabada adquirir uma consistência mais liquida, depois é só colocar em uma saco de confeiteiro, ou um saquinho cortado na pontinha, e usar a criatividade para confeitar a mousse antes de colocar na geladeira.

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