Mousse de chocolate rápido

🥕 Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo cortado em pedaços
• 3/4 de xícara de chá de água fervente
• 4 ovos separados
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 4 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o chocolate com a água fervente, reserve.

2. 2

   Na batedeira bata as gemas com a essência, e o chocolate batido.

3. 3

   Por fim bata as claras com o açúcar até ficar em ponto de neve e acrescente ao creme.

4. 4

   Coloque papel filme cobrindo o refratário e leve para gelar por 3 horas.

5. 5

   Decore com raspas de chocolate e cereja.

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