🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 3 ovos
- Chocolate em pó (a gosto)
- 2 pacotes de biscoito maizena
- 2 colheres de manteiga
- Leite para molhar o biscoito
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó, as 3 gemas e a manteiga.
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Leve ao fogo até ficar com uma consistência não muito grossa.
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Em outro recipiente coloque as claras, bata até ficar em ponto de neve, então misture o creme de leite e acrescente açúcar até ficar doce (a seu gosto).
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Em um um tabuleiro colocando os biscoitos molhados ao leite (não deixe os biscoitos moles demais).
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Coloque um ao lado do outro, até cobrir o tabuleiro.
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Despeje o brigadeiro e faça mais uma camada de biscoito por cima.
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Depois de cobrir todo o chocolate jogue por cima o creme de leite misturado com as claras e açúcar.
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Leve à geladeira até que fique duro e sirva gelado.
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